Menü

Gruß der Küche

Felchen Filet gebraten mit mariniertem grünem Spargel und Kräuterblattsalat

Leichte Spargelsuppe mit Hühnerrückenfilet

Grüne Spargel-Quiche mit gebratenen Waldpilzen

Filet vom St. Pierre aus dem Kamille Dampf auf weißem Langenauer Spargel

Lammrücken unter der Kräuterkruste mit Gnocchi

französischer Rohmilch Käse vom Wagen

Topfen-Soufflé mit Rhabarberbuttereis

Vegetarisches Menü

Gruß der Küche

Tatar aus dem Gemüsegarten

Leichte Wildkräutersuppe mit geriebenen Apfel

Pochiertes Kaiser-Ei im Kartoffelschaum

Gefüllte Ochsenherz-Tomate

französischer Rohmilch Käse vom Wagen

Oma´s Quarkplätzchen mit Obst-Kompott und Rahmeis

Gerne serviert Ihnen Sommelier Jan Bimboes begleitende Weine glasweise zu Ihrem gewählten Menü je Glas 0,1l wie in unserer Weinkarte angeboten.

Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, sprechen Sie uns an. Gerne geben wir Ihnen unsere separate Karte, die Sie über die potenziellen allergenen Zutaten informiert.

Um den Abend im Restaurant rundum genießen zu können, empfehlen wir Ihnen die An- und Abfahrt mit TAXI Riedel. Unseren Gästen wird ein Nachlass von 10% gewährt.

Riedel KG, Busreisen und Taxi
Bahnhofstraße 59, 89129 Langenau
Tel.: 07345-96360, Fax 07345-963620

Menü

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Menü Preise

Vegetarisches Menü

Vegetarisches Menü Preise